Mesa navideña familiar y casera*

Por Paula ÁVALOS

Es algo frecuente la falta de ideas para armar una mesa navideña innovadora para cada 24 de diciembre, ésta es una forma de hacerla original y con cosas fáciles que uno tiene siempre en casa.

Armado de mesa: si son muchas las personas con las que hay que reunirse, se recomienda utilizar mesas rectangulares ya que ocupan menos espacio y pueden sentarse, cómodamente, más personas. Trata de acompañar esta mesa de sillas con respaldo ya que pasamos muchas horas sentados.

El mantel a usar, dentro de lo posible, no debe ser blanco, ya que con la comida, las bebidas y las velas suelen mancharse y después es difícil limpiarlos. Puede ser algún color natural o negro que también queda muy elegante, las servilletas, si son de tela, combinando. En el caso de tener servilletas de papel pueden presentarse dobladas en triángulos dentro de los vasos o debajo de los platos.

Utensilios: lo importante de esto no es si los platos son nuevos o con diseños, sino la posición de los mismos. Coloca los platos con su respectivo cuchillo (a la derecha) y tenedor (a la izquierda), copas pequeñas para beber durante la cena y una grande para el brindis.

Las bandejas que se utilicen para servir la comida deben ser pequeñas y cómodas para que todos puedan servirse y no ocupen demasiado lugar en las mesas, en caso contrario se puede adicionar un mesa pequeña para éstas.

Para mantener las bebidas frías usa hieleras, de vidrio o plástico con mucho hielo, para no quedarse sin cuando se derritan.

Velas y adornos: es muy tradicional el uso de velas rojas, pero no solo hay que limitarse a eso, la mejor idea es usar velas de un color que combinen con el mantel, o bien si no les gusta, colocar algún adorno floral con flores naturales. Ármalos con floreros pequeños transparentes y gel de color para mantener su humedad. Estos adornos pueden extenderse a las sillas, con fundas de colores, cintas del color del mantel o flores.

* Trabajo presentado para Algo de lo que vos sabés hacer